Een aanvraag komt binnen, de eerste ideeën ontstaan en langzaamaan krijgt een evenement vorm. Van een zakelijke bijeenkomst tot een bruiloft, privédiner of andere bijzondere gelegenheid: jij zorgt ervoor dat alles van de eerste aanvraag tot de uitvoering goed geregeld is.

Welkom bij Piatti Beach!

Piatti is een unieke locatie aan het strand van Zandvoort; waar Italiaanse gastronomie, gastvrijheid en het strand samenkomen. We zijn 365 dagen per jaar geopend en verwelkomen onze gasten voor ontbijt, lunch, borrel en diner. Daarnaast biedt Piatti een veelzijdige setting voor zakelijke evenementen, privéfeesten, bruiloften en andere bijzondere gelegenheden. Met onze unieke locatie, Italiaanse keuken en persoonlijke service zorgen we voor bijzondere momenten en onvergetelijke ervaringen voor onze gasten.

En daar hebben we jou voor nodig. Ciao, jij!

Als Junior Sales & Event Manager ben jij het aanspreekpunt voor alle aanvragen voor sociale, particuliere, zakelijke en feestelijke evenementen. Je begeleidt de gast vanaf het eerste contact, denkt mee over de mogelijkheden bij Piatti en zorgt dat alle afspraken uiteindelijk samenkomen in een goed georganiseerd evenement. Je schakelt veel met gasten, collega’s en externe partijen. Je houdt de planning en event agenda goed bij, zorgt dat alle informatie compleet is en vertaalt de wensen en afspraken van de gast naar een duidelijke event sheet voor de keuken en de vloer. Je bent betrokken bij het hele proces: van het eerste telefoontje of mail tot de offerte, de voorbereiding, de uitvoering en de afronding met de gast.

Wat jij gaat doen:

Verkoop en aanvragen:

• Eerste aanspreekpunt zijn voor alle aanvragen voor sociale, particuliere, zakelijke en feestelijke evenementen
• Aanvragen behandelen die binnenkomen via telefoon, e-mail, website en platforms zoals Meetingselect en Inspirerende Locaties
• Bij voorkeur telefonisch contact opnemen als eerste en snelste contactmoment
• Zoveel mogelijk informatie verzamelen over de wensen van de gast
• Meedenken over de mogelijkheden bij Piatti en een passend voorstel, offerte of arrangement maken
• Openstaande aanvragen actief opvolgen en je inzetten om zoveel mogelijk aanvragen om te zetten in boekingen
• Zorgvuldig en vertrouwelijk omgaan met alle informatie van onze gasten en opdrachtgevers

Planning en uitvoering:

• Na bevestiging van het evenement de planning verder uitwerken en zorgen dat alle informatie goed wordt verwerkt
• De event agenda en alle informatie over de evenementen compleet en up-to-date houden
• Externe inhuur en leveranciers afstemmen, zoals licht en geluid, dj’s, aankleding en andere benodigdheden
• Alle afspraken, wensen en bijzonderheden vertalen naar een duidelijke event sheet voor de keuken en de vloer
• Voor het evenement de event sheet met het team doornemen, zodat iedereen weet wat er is afgesproken en welke rol en verantwoordelijkheden hij of zij heeft
• De gast van harte welkom heten en zorgen voor een fijne start van het evenement, alsook de coördinatie gedurende het event zelf

Interne evaluatie:

• Na afloop kort met het team evalueren hoe het evenement is verlopen
• Eventuele verbeterpunten of aandachtspunten bespreken en terugkoppelen

Prijsafspraken en administratie:

• Prijsafspraken maken en afstemmen met de gast, zoals omzetgaranties en locatiehuur
• Offertes en voorstellen opmaken en ter controle en goedkeuring voorleggen
• Na goedkeuring de offerte daadwerkelijk naar de gast versturen
• Facturen opmaken en ter controle en goedkeuring voorleggen

Afronding met de gast:

• De factuur versturen en de gast bedanken voor het vertrouwen

Wat we in jou zoeken:

Je bent enthousiast. Je bent georganiseerd. Je houdt overzicht.
Je vindt het leuk om met gasten mee te denken en zorgt dat je goed begrijpt wat iemand voor ogen heeft. Je werkt nauwkeurig, volgt aanvragen actief op en vindt het prettig om meerdere evenementen tegelijk te begeleiden.
Je schakelt makkelijk tussen verschillende partijen en zorgt dat afspraken en informatie goed worden vastgelegd en doorgegeven. Je bent zorgvuldig met gegevens van gasten en opdrachtgevers en houdt ervan als alles goed geregeld is.
Je bent flexibel inzetbaar gedurende de week, alsook de weekenden en avonden; waarbij je kantoorwerkzaamheden afwisselt met jouw aanwezigheid op de vloer gedurende het event zelf.

Wat je van ons krijgt:
Een unieke werkplek direct aan zee, binnen een veelzijdige locatie waar geen evenement hetzelfde is. Je werkt aan zakelijke bijeenkomsten, privéfeesten, bruiloften en andere bijzondere gelegenheden en bent betrokken bij het hele traject van aanvraag tot afronding. Je krijgt een afwisselende rol waarin sales, planning, gastcontact en de uitvoering van evenementen samenkomen. Samen met het team zorg je ervoor dat alles achter de schermen klopt, zodat onze gasten een bijzondere ervaring beleven.

Lijkt het je leuk om evenementen bij Piatti Beach van aanvraag tot uitvoering te begeleiden en samen met ons bijzondere momenten voor onze gasten neer te zetten? Stuur ons je CV en een korte motivatie. Vertel ons wie je bent, waarom deze functie bij je past en waarom je graag bij Piatti wilt werken.

Ci vediamo a Piatti!