Junior Sales & Event Manager
An enquiry comes in, the first ideas start to take shape and, little by little, an event comes to life. From a business meeting to a wedding, private dinner or another special occasion: you make sure everything is taken care of from the initial enquiry right through to the event itself.
Welcome to Piatti Beach!
Piatti is a unique beachfront location in Zandvoort, where Italian gastronomy, hospitality and the beach come together. We’re open 365 days a year, welcoming guests for breakfast, lunch, drinks and dinner. In addition, Piatti offers a versatile setting for corporate events, private parties, weddings and other special occasions. With our unique location, Italian cuisine and personal service, we create special moments and unforgettable experiences for our guests.
And that’s where we need you. Ciao, you!
As Junior Sales & Event Manager, you’re the point of contact for all enquiries relating to social, private, corporate and celebratory events. You guide guests from the very first contact, think along with them about the possibilities at Piatti and make sure all the details ultimately come together in a well-organised event.
You’ll be in regular contact with guests, colleagues and external partners. You keep the planning and event calendar up to date, make sure all information is complete and translate the guest’s wishes and agreements into a clear event sheet for the kitchen and floor team. You’re involved throughout the entire process: from the first phone call or email to the proposal, preparation, execution and final follow-up with the guest.
What you’ll do:
Sales & enquiries
- Act as the first point of contact for enquiries about social, private, corporate and celebratory events
- Handle enquiries coming in by phone, email, our website and platforms such as Meetingselect and Inspirerende Locaties
- Preferably make initial contact by phone as the quickest and most personal way to connect
- Gather as much information as possible about the guest’s wishes and requirements
- Think along with guests about the possibilities at Piatti and create a suitable proposal, quotation or package
- Actively follow up on open enquiries and work towards converting as many enquiries as possible into bookings
- Handle all information from our guests and clients with care and confidentiality
Planning & execution
- Once an event is confirmed, develop the planning further and make sure all information is processed correctly
- Keep the event calendar and all event information complete and up to date
- Coordinate external suppliers and services, such as lighting and sound, DJs, styling and other event requirements
- Translate all agreements, wishes and details into a clear event sheet for the kitchen and floor team
- Go through the event sheet with the team before the event, making sure everyone knows what has been agreed and understands their role and responsibilities
- Give the guest a warm welcome and ensure a great start to the event, while also coordinating throughout the event itself
Internal evaluation
- Briefly evaluate the event with the team afterwards
- Discuss and communicate any points for improvement or things to follow up on
Pricing & administration
- Agree on pricing with the guest, including minimum spend requirements and venue hire
- Prepare quotations and proposals and submit them for review and approval
- Send the approved quotation or proposal to the guest
- Prepare invoices and submit them for review and approval
Guest follow-up
- Send the final invoice and thank the guest for their trust
What we’re looking for:
You’re enthusiastic. You’re organised. You keep an overview.
You enjoy thinking along with guests and make sure you really understand what they have in mind. You work accurately, actively follow up on enquiries and enjoy managing several events at the same time.
You’re comfortable switching between different people and parties and make sure agreements and information are clearly recorded and communicated. You handle guest and client information with care and like knowing that everything is well organised.
You’re flexible and available during weekdays as well as evenings and weekends, combining office-based work with being present on the floor during events themselves.
What you’ll get from us:
A unique workplace right by the sea, at a versatile location where no two events are the same. You’ll work on corporate meetings, private parties, weddings and other special occasions and be involved throughout the entire journey, from the initial enquiry to the final follow-up.
You’ll have a varied role where sales, planning, guest contact and event execution come together. Together with the team, you’ll make sure everything behind the scenes is taken care of, so our guests can enjoy a truly special experience.
Would you love to guide events at Piatti Beach from the initial enquiry through to execution and help create special moments for our guests? Send us your CV and a short motivation. Tell us who you are, why you think this role suits you and why you’d love to work at Piatti.
Ci vediamo a Piatti!
Een aanvraag komt binnen, de eerste ideeën ontstaan en langzaamaan krijgt een evenement vorm. Van een zakelijke bijeenkomst tot een bruiloft, privédiner of andere bijzondere gelegenheid: jij zorgt ervoor dat alles van de eerste aanvraag tot de uitvoering goed geregeld is.
Welkom bij Piatti Beach!
Piatti is een unieke locatie aan het strand van Zandvoort; waar Italiaanse gastronomie, gastvrijheid en het strand samenkomen. We zijn 365 dagen per jaar geopend en verwelkomen onze gasten voor ontbijt, lunch, borrel en diner. Daarnaast biedt Piatti een veelzijdige setting voor zakelijke evenementen, privéfeesten, bruiloften en andere bijzondere gelegenheden. Met onze unieke locatie, Italiaanse keuken en persoonlijke service zorgen we voor bijzondere momenten en onvergetelijke ervaringen voor onze gasten.
En daar hebben we jou voor nodig. Ciao, jij!
Als Junior Sales & Event Manager ben jij het aanspreekpunt voor alle aanvragen voor sociale, particuliere, zakelijke en feestelijke evenementen. Je begeleidt de gast vanaf het eerste contact, denkt mee over de mogelijkheden bij Piatti en zorgt dat alle afspraken uiteindelijk samenkomen in een goed georganiseerd evenement. Je schakelt veel met gasten, collega’s en externe partijen. Je houdt de planning en event agenda goed bij, zorgt dat alle informatie compleet is en vertaalt de wensen en afspraken van de gast naar een duidelijke event sheet voor de keuken en de vloer. Je bent betrokken bij het hele proces: van het eerste telefoontje of mail tot de offerte, de voorbereiding, de uitvoering en de afronding met de gast.
Wat jij gaat doen:
Verkoop en aanvragen:
- Eerste aanspreekpunt zijn voor alle aanvragen voor sociale, particuliere, zakelijke en feestelijke evenementen
- Aanvragen behandelen die binnenkomen via telefoon, e-mail, website en platforms zoals Meetingselect en Inspirerende Locaties
- Bij voorkeur telefonisch contact opnemen als eerste en snelste contactmoment
- Zoveel mogelijk informatie verzamelen over de wensen van de gast
- Meedenken over de mogelijkheden bij Piatti en een passend voorstel, offerte of arrangement maken
- Openstaande aanvragen actief opvolgen en je inzetten om zoveel mogelijk aanvragen om te zetten in boekingen
- Zorgvuldig en vertrouwelijk omgaan met alle informatie van onze gasten en opdrachtgevers
Planning en uitvoering:
- Na bevestiging van het evenement de planning verder uitwerken en zorgen dat alle informatie goed wordt verwerkt
- De event agenda en alle informatie over de evenementen compleet en up-to-date houden
- Externe inhuur en leveranciers afstemmen, zoals licht en geluid, dj’s, aankleding en andere benodigdheden
- Alle afspraken, wensen en bijzonderheden vertalen naar een duidelijke event sheet voor de keuken en de vloer
- Voor het evenement de event sheet met het team doornemen, zodat iedereen weet wat er is afgesproken en welke rol en verantwoordelijkheden hij of zij heeft
- De gast van harte welkom heten en zorgen voor een fijne start van het evenement, alsook de coördinatie gedurende het event zelf
Interne evaluatie:
- Na afloop kort met het team evalueren hoe het evenement is verlopen
- Eventuele verbeterpunten of aandachtspunten bespreken en terugkoppelen
Prijsafspraken en administratie:
- Prijsafspraken maken en afstemmen met de gast, zoals omzetgaranties en locatiehuur
- Offertes en voorstellen opmaken en ter controle en goedkeuring voorleggen
- Na goedkeuring de offerte daadwerkelijk naar de gast versturen
- Facturen opmaken en ter controle en goedkeuring voorleggen
Afronding met de gast:
- De factuur versturen en de gast bedanken voor het vertrouwen
Wat we in jou zoeken:
Je bent enthousiast. Je bent georganiseerd. Je houdt overzicht.
Je vindt het leuk om met gasten mee te denken en zorgt dat je goed begrijpt wat iemand voor ogen heeft. Je werkt nauwkeurig, volgt aanvragen actief op en vindt het prettig om meerdere evenementen tegelijk te begeleiden.
Je schakelt makkelijk tussen verschillende partijen en zorgt dat afspraken en informatie goed worden vastgelegd en doorgegeven. Je bent zorgvuldig met gegevens van gasten en opdrachtgevers en houdt ervan als alles goed geregeld is.
Je bent flexibel inzetbaar gedurende de week, alsook de weekenden en avonden; waarbij je kantoorwerkzaamheden afwisselt met jouw aanwezigheid op de vloer gedurende het event zelf.
Wat je van ons krijgt:
Een unieke werkplek direct aan zee, binnen een veelzijdige locatie waar geen evenement hetzelfde is. Je werkt aan zakelijke bijeenkomsten, privéfeesten, bruiloften en andere bijzondere gelegenheden en bent betrokken bij het hele traject van aanvraag tot afronding. Je krijgt een afwisselende rol waarin sales, planning, gastcontact en de uitvoering van evenementen samenkomen. Samen met het team zorg je ervoor dat alles achter de schermen klopt, zodat onze gasten een bijzondere ervaring beleven.
Lijkt het je leuk om evenementen bij Piatti Beach van aanvraag tot uitvoering te begeleiden en samen met ons bijzondere momenten voor onze gasten neer te zetten? Stuur ons je CV en een korte motivatie. Vertel ons wie je bent, waarom deze functie bij je past en waarom je graag bij Piatti wilt werken.
Ci vediamo a Piatti!
